Text copied to clipboard!

Название

Text copied to clipboard!

Миксолог

Описание

Text copied to clipboard!
Мы ищем опытного миксолога, который присоединится к нашей команде и поможет нам создавать уникальные и запоминающиеся коктейли для наших клиентов. Ваша роль будет заключаться в том, чтобы использовать свои знания и навыки для разработки новых рецептов, а также в совершенствовании классических напитков. Вы будете работать в динамичной и креативной среде, где ваше внимание к деталям и страсть к искусству миксологии будут высоко цениться. Мы ожидаем, что вы будете поддерживать высокий уровень обслуживания клиентов, обеспечивая их удовлетворение и возвращение. Ваша способность работать в команде и адаптироваться к быстро меняющимся условиям будет ключом к вашему успеху. Если вы обладаете отличными коммуникативными навыками и стремитесь к постоянному обучению и развитию в области миксологии, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности

Text copied to clipboard!
  • Создание и разработка новых коктейлей и напитков.
  • Обслуживание клиентов и предоставление рекомендаций по выбору напитков.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Обучение и наставничество младших сотрудников.
  • Участие в инвентаризации и заказе ингредиентов.
  • Соблюдение стандартов безопасности и гигиены.
  • Проведение дегустаций и презентаций для клиентов.
  • Адаптация меню в соответствии с сезонными изменениями.

Требования

Text copied to clipboard!
  • Опыт работы в качестве миксолога от 2 лет.
  • Знание классических и современных коктейлей.
  • Отличные коммуникативные навыки.
  • Способность работать в команде.
  • Внимание к деталям и креативность.
  • Знание стандартов безопасности и гигиены.
  • Гибкость и способность адаптироваться к изменениям.
  • Желание учиться и развиваться в профессии.

Возможные вопросы на интервью

Text copied to clipboard!
  • Какой ваш любимый коктейль и почему?
  • Как вы справляетесь с трудными клиентами?
  • Как вы подходите к созданию нового коктейля?
  • Как вы поддерживаете свои знания о новых тенденциях в миксологии?
  • Как вы обеспечиваете высокое качество обслуживания клиентов?
  • Как вы справляетесь с работой в условиях стресса?
  • Как вы обучаете и наставляете новых сотрудников?
  • Как вы управляете инвентаризацией и заказом ингредиентов?